Что поесть
На Мальте равно хорошо готовят и мясные и рыбные блюда. Изумительно хорош местный хлеб. Его подают зачастую бесплатно и в больших количествах. В ресторанах сохранились рудименты английской традиции: например, если вы закажете стейк, то вас обязательно спросят, хотите ли вы, чтобы он был прожарен сильно, слабо или средне. Всегда говорите, что сильно, если вы не любите сырое мясо: среднепрожаренный истекает кровью и в середине сырой.
Особо специфических приправ на мальте не используют, в целом это пища вполне подходит для нас и хорошо переваривается.
